Redacción | Vallecasweb
Los finalistas del “IX Certamen de Microrrelatos Vallecas Calle del Libro” cuentan, en cada nueva edición, con un premio que valoran sobre todo lo demás: degustar el famoso cocido que el chef Antonio Cosmen les ofrece cada año en el Restaurante Cruz Blanca Vallecas. La colaboración de Cosmen con este certamen y la Fundación Vallecas Todo Cultura es digna de mencionar, pues se pueden contar con los dedos de la mano —y sobrarían dedos— las empresas vallecanas que apuestan por la cultura y apoyan eventos de estas características.

Desde que el “Certamen de Microrrelatos Vallecas Calle del Libro” se creó, cumpliendo este año su novena edición, hay varios rituales que se han convertido en tradición. El primero y más suculento es que los finalistas y el jurado pueden degustar el famoso cocido madrileño que Antonio Cosmen les ofrece en el restaurante Cruz Blanca Vallecas del barrio de San Diego, en Puente de Vallecas.

El evento tiene “miga” y no sólo por las hogazas de pan de pueblo, las crujientes croquetas de la abuela, la exquisita sopa de fideos o las pantagruélicas fuentes de cocido donde se aposentan las viandas de primera calidad. Sino también porque los participantes desconocen, en el momento de introducir la cuchara en el plato, cuál de ellos será el ganador.

Este clima de incertidumbre se resolverá un par de horas después cuando el jurado haga público los nombres de los finalistas y cuál de ellos se alzará con el triunfo. Mientras tanto y sentados a la mesa en la confortable terraza de Cruz Blanca Vallecas con vistas al parque de Amós Acero (último alcalde democrático de Vallecas) los finalistas tienen la oportunidad de charlar y hablar de cultura, escritos y afinidades, mientras el jurado hace todo lo posible por resistir las “indirectas” de los participantes para que se desvele el resultado antes del momento establecido.

El cocido de Cruz Blanca Vallecas está premiado como el Mejor Cocido Madrileño de España. (© Foto: A. LUQUERO / Vallecasweb.com)

Antonio Cosmen recibió como agradecimiento, por su colaboración con el Certamen, el libro “Vallecas Nuestro, sus luchas y sus gentes de 1973 a 1985” con fotografías de Andrés Palomino. (© Foto: A. LUQUERO / Vallecasweb.com)

Pepe Molina, presidente de la Fundación Vallecas Todo Cultura, entidad sin ánimo de lucro que organiza el evento Vallecas Calle del Libro donde se enmarca el “Certamen de Microrrelatos”, resaltó la importancia que para Vallecas ha tenido siempre la cultura, destacando que en la remodelación de Palomeras se decidió, por petición popular, poner a las nuevas calles los nombres de poetas como Miguel Hernández, León Felipe, Rafael Alberti, Dámaso Alonso, Vicente Aleixandre o Pablo Neruda, entre otros: “Ésta es una forma de darles personalidad y vida a nuestras calles, y seguimos en ello porque desde hace veinticuatro años traemos a Vallecas a poetas como Caballero Bonald, Carlos Álvarez, Ana Rosetti, Luis García Montero, Manuel Rico, Francisca Aguirre, Angelina Gatell, Elvira Daudet… Lo mejor del panorama literario y poético de España ha acudido a colegios e institutos de Vallecas a dar charlas y a hablar a los más jóvenes”.

Una vez finalizada la comida y como agradecimiento por la colaboración que Cruz Blanca Vallecas presta cada año al “Certamen de Microrrelatos de Vallecas”, Pepe Molina entregó a Antonio Cosmen un ejemplar del libro recién editado “Vallecas Nuestro, sus luchas y sus gentes de 1973 a 1985” con fotografías de Andrés Palomino, una obra imprescindible para recorrer y conocer, a través de impactantes imágenes, la reciente historia de Vallecas.

(*) En la imagen que abre esta información, los finalistas del “IX Certamen de Microrrelatos Vallecas Calle del Libro” junto al chef Antonio Cosmen frente al Restaurante Cruz Blanca Vallecas. (© Foto: A. LUQUERO / Vallecasweb.com)