28 Octubre 2018

Cruz Blanca Vallecas presenta la “paella de Madrid”, un plato tradicional para consumir por la noche

Publicado en Actualidad

Elaborada con garbanzo de Arévalo, arroz y 'ropa vieja'

Cruz Blanca Vallecas presenta la “paella de Madrid”, un plato tradicional para consumir por la noche

Antonio Luquero | Vallecasweb
Antonio Cosmen continúa recuperando platos de la cocina tradicional. Si hace cinco años rescató para los fogones el conejo al ajillo, típico de los merenderos de Vallecas que se situaban en el entorno del arroyo del Abroñigal a principios del siglo XX, ahora lo hace con la paella de Madrid, un plato nocturno que combina la “ropa vieja” con el garbanzo de Arévalo y el mejor arroz.

27 Octubre 2018

Premio al trabajo y los éxitos del Club Deportivo Gredos San Diego

Publicado en Deportes

Gala del Deporte 2018

Premio al trabajo y los éxitos del Club Deportivo Gredos San Diego

Redacción | Vallecasweb
La cooperativa educativa vallecana Gredos San Diego ha celebrado la Gala del Deporte GSD 2018 en la que ha premiado los éxitos y el trabajo de los deportistas del Club Deportivo GSD en distintas competiciones y categorías. Su responsable, Santiago Arellano, agradeció la importante labor de las familias y el apoyo de toda la comunidad educativa para que los alumnos y alumnas puedan entrenar y acudir a los campeonatos, "haciendo de taxistas, poniendo lavadoras o animando", subrayó.

OTRAS NOTICIAS

Jueves, 25 Octubre 2018, Ocio y Cultura

El Coro Al Alba de Vallecas actuará en el Auditorio Nacional de Música

El Coro Al Alba de Vallecas actuará en el Auditorio Nacional de Música

Antonio Forcén | Vallecasweb
El próximo martes 30 de octubre el Coro Al Alba cantará el 'Carmina Burana' en un concierto participativo en el que también intervendrán otros coros de Vallecas, como Gredos San Diego o Vallekanta, y de Madrid junto con un elenco de solistas y la Orquesta y Coro de la Comunidad de Madrid dirigidos todos ellos por el titular de la ORCAM, Víctor Pablo Pérez. En conjunto, subirán al escenario del Auditorio Nacional alrededor de 500 músicos.

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Jueves, 25 Octubre 2018, Actualidad

Gredos San Diego aporta 50.000 euros a ACNUR para la campaña 'Educa a un niño, educa a una niña'

Gredos San Diego aporta 50.000 euros a ACNUR para la campaña 'Educa a un niño, educa a una niña'

Redacción | Vallecasweb
Los colegios Gredos San Diego han hecho entrega de la cuantía recaudada en la campaña 'Educa a un niño, educa a una niña' durante el curso 2017/18; un proyecto solidario que busca ayudar a los refugiados a los que protege y asiste la Agencia de la ONU para los Refugiados, ACNUR.

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Miércoles, 24 Octubre 2018, Actualidad

La ruta de la tapa

La ruta de la tapa

Manolo del Kas | Vallecasweb
A veces suceden cosas que son difíciles de explicar aunque a los ciudadanos normales, a personas de a pie como usted o como yo, nos resulten fáciles de comprender y solucionar. Resulta que un día alguien —tal vez el aire, que sopló con fuerza— se llevó esta tapa de alcantarilla y es a día de hoy, casi un mes después, que sigue sin reponerse. El desaguisado está en una calle sin apenas tráfico, una vía sencilla por la que no pasa nadie y que seguramente no les sonará. Una tal Avenida de la Albufera…

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Lunes, 22 Octubre 2018, Reportajes

Un cerro de emociones

Un cerro de emociones

Antonio Luquero | Vallecasweb
El escritor Juan Jiménez Mancha ha presentado en un emotivo acto su último libro “Un cerro de ilusiones. Historia del Cerro del Tío Pío”, publicado bajo el sello de la editorial vallecana Agita Vallecas. El evento ha congregado a tal cantidad de público, que el salón de actos de Vallecas Todo Cultura se quedó pequeño para atender a la demanda de quienes no quisieron perderse este momento histórico. Entre los asistentes hubo numerosos descendientes de Pío Felipe, el famoso “tío Pío” que dio nombre al Cerro.

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