Redacción | Vallecasweb
En Vallecas es bien conocido el buen hacer de Cruz Blanca y su afamado cocido. Sin embargo, que la web del prestigioso periódico El Mundo dedique todo un artículo a loar las bondades de los garbanzos, las patatas, el compango o la sopa con fideos que se sirven en el local que dirige Antonio Cosmen, no hace más que confirmar lo que todo el mundo sabe: que en Vallecas se puede comer el mejor cocido madrileño de España.