Cualquier momento del año es bueno para disfrutar de uno de esos rincones vallecanos que nos devuelven las mejores esencias de la cocina tradicional. Antonio Cosmen consigue, en Cruz Blanca Vallecas, que el mejor cocido madrileño de España se convierta en un momento inolvidable para quien lo degusta. Como el propio Cosmen relata a sus clientes, el truco está en los buenos productos para la elaboración, la cocción adecuada y la forma de volcado al plato, que se hace a la manera tradicional.

¿Podrías decirme qué es para ti la magia? La pregunta nos la hace Ricardo Rodríguez, uno de los magos más importantes de España y participante en las Noches Mágicas que, organizadas por el restaurante Cruz Blanca de Vallecas, comienzan su segunda edición a partir del 4 de febrero en las noches de viernes y sábados.

El Coro “Al Alba”, decano de la música coral en Vallecas, ha abierto un periodo de captación de nuevas voces, en especial masculinas y contraltos. Para ello, hace un llamamiento a todos aquellos vecinos interesados y que alguna vez se plantearon cantar en un grupo.

Redacción | Vallecasweb
“Uno no sería nada sin los libros”, con esta frase Juan Cruz resumía su entrañable disertación sobre la lectura en un acto con motivo de la XIII Edición de Vallecas Calle del Libro, ante un auditorio entregado y que realizó numerosas preguntas al término de su intervención.